photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Marigot, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration pour renforcer notre équipe. Vous participez aux différentes activités du restaurant afin d'assurer un service de qualité auprès des clients. Vos missions : Accueillir et renseigner les clients. Prendre les commandes et assurer le service. Participer à la préparation des produits et des plats simples. Effectuer la mise en place de la salle et/ou du comptoir. Assurer l'encaissement selon les besoins. Débarrasser et nettoyer les espaces de restauration. Réapprovisionner les différents postes. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer au bon fonctionnement général du restaurant. Profil recherché : Vous êtes dynamique, polyvalent(e), souriant(e) et avez le sens du contact. Vous appréciez le travail en équipe et êtes capable de vous adapter aux différentes tâches du restaurant. Une première expérience dans la restauration est un plus, mais les débutants motivés peuvent également être accompagnés.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Marigot, 97, Martinique, -1

Description du poste : Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : Participer à la préparation et à la réalisation des plats. Assurer la mise en place et le dressage. Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du Chef. Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et des locaux. Profil recherché : Vous êtes organisé(e), dynamique et appréciez le travail en équipe. Une première expérience en cuisine est souhaitée. Vous êtes capable de travailler dans un environnement rythmé et savez faire preuve de réactivité.

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